Se ubica sobre la Ruta Provincial 60, y fue construida en 1966. Su arquitectura responde al carácter industrial de la época, con estructura de hormigón armado y ladrillo cocido y fachadas de estilo racionalista, con proporciones y coronamientos rectos.
El establecimiento se compone por dos módulos productivos independientes, de dos naves adosadas cada uno. Si bien las estructuras datan de la segunda mitad del siglo XX, el módulo más antiguo se emplaza sobre la línea municipal de la Ruta Provincial 60, mientras que el otro se ubicó hacia el centro del predio en torno a un gran patio de maniobras. El contexto destaca por la presencia de paños cultivados con vid y olivos, que le aportan el macro productivo, aunque también se observa la subdivisión de parcelas para la construcción de viviendas unifamiliares en proximidad.
Los actuales propietarios adquirieron la bodega y sus viñedos hace aproximadamente diez años. El establecimiento forma parte de la misma empresa propietaria de la Bodega Salvarredi ubicada en el distrito Rodríguez Peña de Junín
La bodega tiene una capacidad de producción aproximada de 5 millones de litros. Se dedican principalmente a la elaboración y venta de vinos varietales a granel. Parte de su producción abastece a bodegas de diferentes sectores de Mendoza, mientras que el 20% se exporta a mercados como Francia, Inglaterra y Estados Unidos.
Aunque todavía no desarrolla actividades turísticas, sus responsables proyectan adaptar distintos sectores del establecimiento para recibir visitantes. Esta iniciativa permitiría sumar una nueva función a una bodega que mantiene su actividad productiva y, al mismo tiempo, constituye un testimonio de la arquitectura industrial y de las transformaciones del paisaje vitivinícola de Los Barriales.